Die wohl- unterwiesende KÖCHIN
lehret wie man allerley herrliche und geringe Speisen delicat und künstlich bey Gastereyen und Hochzeiten, auch sonsten insgemein für Gesunde und Krancke zu bereiten kan. Nebst einem Unterricht allerhand Confect, Latwergen, Säfft undandere eingemachte Sachen zuzurichten. Nürnberg, J. Homann und Strecks Witwe 1712. Kl.- 8vo. Mit gestoch. Frontispiz. 11 Bll., 528 S., 36 Bll. Ppbd. d. Zt. (beschabt und bestoßen; Rücken fehlt.).
- Seltenes Nürnberger Kochbuch mit 820 alphabetisch geordneten Rezepten. - Das Frontispiz am Schluß der Vorrede eingebunden. - Gebräunt und teilweise fleckig. - Einige Blätter mit Randläsuren. - Ohne fliegende Vorsatzblätter.
Expert: Kurt Szendi
Kurt Szendi
+43-1-515 60-201
books@dorotheum.at
12.12.2016 - 13:00
- Dosažená cena: **
-
EUR 700,-
- Vyvolávací cena:
-
EUR 500,-
Die wohl- unterwiesende KÖCHIN
lehret wie man allerley herrliche und geringe Speisen delicat und künstlich bey Gastereyen und Hochzeiten, auch sonsten insgemein für Gesunde und Krancke zu bereiten kan. Nebst einem Unterricht allerhand Confect, Latwergen, Säfft undandere eingemachte Sachen zuzurichten. Nürnberg, J. Homann und Strecks Witwe 1712. Kl.- 8vo. Mit gestoch. Frontispiz. 11 Bll., 528 S., 36 Bll. Ppbd. d. Zt. (beschabt und bestoßen; Rücken fehlt.).
- Seltenes Nürnberger Kochbuch mit 820 alphabetisch geordneten Rezepten. - Das Frontispiz am Schluß der Vorrede eingebunden. - Gebräunt und teilweise fleckig. - Einige Blätter mit Randläsuren. - Ohne fliegende Vorsatzblätter.
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stamps@dorotheum.at +43 1 515 60 295 |
| Aukce: | Knihy a dekorativní tisky |
| Typ aukce: | Salónní aukce |
| Datum: | 12.12.2016 - 13:00 |
| Místo konání aukce: | Wien | Palais Dorotheum |
| Prohlídka: | 06.12. - 12.12.2016 |
** Kupní cena bez kupní ceny a DPH
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