Konvolut von 5 handgeschriebenen Kochbuchsammlungen, Österreich, Ende 18. Jhdt. (?), 1. Hälfte 19. Jhdt.
Konvolut von 5 handgeschriebenen Kochbuchsammlungen, Österreich, Ende 18. Jhdt. (?), 1. Hälfte 19. Jhdt.
a) "Koch-Buch, Sammlung der vorzüglichsten Fasten- und Fleisch-Speisen zusammengetrage von Betty Hosch (?) manu propria", 118 Seiten und 4 Seiten Register; b) "Kochbuch Fleischspeisen"10 beschriebene Seiten; c) Ein Mehlspeisen- und Gemüsekochbuch, 47 Seiten und lose Blätter; d) "Altes Kochbuch von der Mutter - Mehlspeisen ... (1)819", 32 Seiten; e) Mehlspeisen, 11 doppelseitig beschriebene Blätter; a) - c) mit BuntpapierEinbänden, d) - e) fadengebunden, ca. 26 x 21 cm, berieben, d) - e), gebräunt bzw. minimal randfleckig (Ko) Ruf 200
Experte: Schätzmeister Richard Krautgartner
Schätzmeister Richard Krautgartner
+43-662-871671-24
experts-salzburg@dorotheum.at
20.11.2014 - 14:00
- Erzielter Preis: **
-
EUR 930,-
- Schätzwert:
-
EUR 360,- bis EUR 400,-
- Rufpreis:
-
EUR 200,-
Konvolut von 5 handgeschriebenen Kochbuchsammlungen, Österreich, Ende 18. Jhdt. (?), 1. Hälfte 19. Jhdt.
a) "Koch-Buch, Sammlung der vorzüglichsten Fasten- und Fleisch-Speisen zusammengetrage von Betty Hosch (?) manu propria", 118 Seiten und 4 Seiten Register; b) "Kochbuch Fleischspeisen"10 beschriebene Seiten; c) Ein Mehlspeisen- und Gemüsekochbuch, 47 Seiten und lose Blätter; d) "Altes Kochbuch von der Mutter - Mehlspeisen ... (1)819", 32 Seiten; e) Mehlspeisen, 11 doppelseitig beschriebene Blätter; a) - c) mit BuntpapierEinbänden, d) - e) fadengebunden, ca. 26 x 21 cm, berieben, d) - e), gebräunt bzw. minimal randfleckig (Ko) Ruf 200
Experte: Schätzmeister Richard Krautgartner
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Käufer Hotline
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| Auktion: | Weihnachtsauktion Salzburg- Silber, Porzellan, Teppiche |
| Auktionstyp: | Saalauktion |
| Datum: | 20.11.2014 - 14:00 |
| Auktionsort: | Salzburg |
| Besichtigung: | 05.11. - 20.11.2014 |
** Kaufpreis inkl. Käufergebühr und Mehrwertsteuer(für Lieferland Österreich)
Es können keine Kaufaufträge über Internet mehr abgegeben werden. Die Auktion befindet sich in Vorbereitung bzw. wurde bereits durchgeführt.