Kochlehrbrief
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des Mundkochs des Grafen Franz Amadé von Varkony für Martin Balssa, Preßburg, 6. 3. 1785, m. e. U. von 6 Herrschaftsköchen (Esterházy, Grassalkovich, Szápary u. a.), Pergamenturkunde, 41,5 x 61,5 cm, rote Initialen und Zierstücke, rotes Lacksiegel, Urkunde stellenweise fleckig.
Josef Jauksteiner, Mundkoch des Grafen Amadé, beurkundet dass Martin Balssa die freie Kochkunst bei ihm drei Jahre erlernt und sich dabei getreu, fleißig und ehrlich verhalten hat.
Specialist: Mag. Andreas Löbbecke
Mag. Andreas Löbbecke
+43-1-515 60-389
books@dorotheum.at
09.06.2021 - 10:56
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EUR 120.-
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Kochlehrbrief
des Mundkochs des Grafen Franz Amadé von Varkony für Martin Balssa, Preßburg, 6. 3. 1785, m. e. U. von 6 Herrschaftsköchen (Esterházy, Grassalkovich, Szápary u. a.), Pergamenturkunde, 41,5 x 61,5 cm, rote Initialen und Zierstücke, rotes Lacksiegel, Urkunde stellenweise fleckig.
Josef Jauksteiner, Mundkoch des Grafen Amadé, beurkundet dass Martin Balssa die freie Kochkunst bei ihm drei Jahre erlernt und sich dabei getreu, fleißig und ehrlich verhalten hat.
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Mon.-Fri.: 10.00am - 5.00pm
stamps@dorotheum.at +43 1 515 60 323 |
Auction: | Autographs |
Auction type: | Online auction |
Date: | 09.06.2021 - 10:56 |
Location: | Wien | Palais Dorotheum |
Exhibition: | 04.06. - 08.06.2021 |
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