KOCHBÜCHER. - KONVOLUT
von 20 verschiedenen Kochbüchern, versch. Formate und Einbände.
- Dabei: Gartler, I. Wienerisches bewährtes Kochbuch. 19. Aufl. Wien 1795. (Eine Kupfertafel fehlt). - Prato, K. Die süddeutsche Küche. Graz 1858. - Erste Ausgabe. - (5 Textblätter fehlen). - Grünzweig-Reitter. Wiener Koch- und Wirtschaftsbuch. 7. Aufl. Wien 1925. - Fiala, L. Die moderne Wiener Küche. 12. Aufl. Wien (um 1920). - Fink, A. Die Küche des Mittelstandes. Neues illustriertes Wiener Kochbuch. 3. Aufl. Wien 1907. - Die Meister der französischen Küche aus acht Jahrhunderten. Herausgegeben von B. Guegan. Basel 1922. - Exemplare tlw. mit stärkeren Gebrauchspuren, einige inkomplett. - Nicht kollationiert. (20)
Specialist: Kurt Szendi
Kurt Szendi
+43-1-515 60-201
books@dorotheum.at
05.06.2023 - 16:40
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EUR 200.-
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EUR 200.-
KOCHBÜCHER. - KONVOLUT
von 20 verschiedenen Kochbüchern, versch. Formate und Einbände.
- Dabei: Gartler, I. Wienerisches bewährtes Kochbuch. 19. Aufl. Wien 1795. (Eine Kupfertafel fehlt). - Prato, K. Die süddeutsche Küche. Graz 1858. - Erste Ausgabe. - (5 Textblätter fehlen). - Grünzweig-Reitter. Wiener Koch- und Wirtschaftsbuch. 7. Aufl. Wien 1925. - Fiala, L. Die moderne Wiener Küche. 12. Aufl. Wien (um 1920). - Fink, A. Die Küche des Mittelstandes. Neues illustriertes Wiener Kochbuch. 3. Aufl. Wien 1907. - Die Meister der französischen Küche aus acht Jahrhunderten. Herausgegeben von B. Guegan. Basel 1922. - Exemplare tlw. mit stärkeren Gebrauchspuren, einige inkomplett. - Nicht kollationiert. (20)
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Buyers hotline
Mon.-Fri.: 10.00am - 5.00pm
stamps@dorotheum.at +43 1 515 60 295 |
Auction: | Books and decorative graphics |
Auction type: | Online auction |
Date: | 05.06.2023 - 16:40 |
Location: | Online |
Exhibition: | Online |
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