Manincor Sauvignon Blanc "Privat" 2013 Magnum
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Es handelt sich um das Lieblingsfass des Grafen (ein Barrique von 225 l), das jährlich nur in Großflaschen abgefüllt wird und jedes Jahr eine andere Weinsorte sein kann. Sie ist mit Wachs versiegelt und hat ein „black label” mit goldener Schrift. 2013 war ein sehr gutes Jahr für Weißweine. Durch einen heißen und trockenen Sommer gingen die Weinreben ohne Stress in die Reife. Die entrappten Beeren blieben zur Mazeration zwölf Stunden in der Presse, um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu gewinnen. Die Gärung erfolgte im Holzfass spontan. Gut zehn Monate auf der Feinhefe. Dieser Sauvignon Blanc erinnert an die französische Art und zeigt eine starke mineralhaltige Struktur. Er ist er sehr lagerfähig, optimal mindestens bis 2025. Manincor, Sauvignon Blanc PRIVAT, 2013, 1x1,5l
12.11.2021 - 17:07
- Prezzo realizzato: **
-
EUR 150,-
- Prezzo di partenza:
-
EUR 80,-
Manincor Sauvignon Blanc "Privat" 2013 Magnum
Es handelt sich um das Lieblingsfass des Grafen (ein Barrique von 225 l), das jährlich nur in Großflaschen abgefüllt wird und jedes Jahr eine andere Weinsorte sein kann. Sie ist mit Wachs versiegelt und hat ein „black label” mit goldener Schrift. 2013 war ein sehr gutes Jahr für Weißweine. Durch einen heißen und trockenen Sommer gingen die Weinreben ohne Stress in die Reife. Die entrappten Beeren blieben zur Mazeration zwölf Stunden in der Presse, um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu gewinnen. Die Gärung erfolgte im Holzfass spontan. Gut zehn Monate auf der Feinhefe. Dieser Sauvignon Blanc erinnert an die französische Art und zeigt eine starke mineralhaltige Struktur. Er ist er sehr lagerfähig, optimal mindestens bis 2025. Manincor, Sauvignon Blanc PRIVAT, 2013, 1x1,5l
Hotline dell'acquirente
lun-ven: 09.00 - 18.00
kundendienst@dorotheum.at +43 1 515 60 200 |
Asta: | Charity-Weinauktion zugunsten von INTEGRATIONSHAUS |
Tipo d'asta: | Asta online |
Data: | 12.11.2021 - 17:07 |
Luogo dell'asta: | Wien | Palais Dorotheum |
Esposizione: | online |
** Prezzo di acquisto, esclusa la tassa e l'IVA dell'acquirente
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