Lotto No. 195-040935/0001


Handgeschriebenes barockes Kochbuch "Eleonore" Gegenbauer, verheiratete Schmitt, Raum München-Würzburg


bestehend aus: a) Speisenfolgen herrschaftlicher Küche bzw. nach Anlässen (Datierungen Tag, Monat, Jahr 1750-1761); b) Rezepte meist Mehlspeisen, Handschrift aus dem 18. und Anfang 19. Jhdt., 12 bzw. 28 Seiten, ca. 100 Seiten leer; Schriftzug "Eleonore" am Einband und Vorsatz, Halbpergamenteinband mit Buntpapierbezug, ca. 21 x 17 cm, Abreibungen, Patina, Inneres erstaunlich frisch, Lichtrand, nur wenige Flecken; ferner: fünf handbeschriebene lose Bögen mit 18 Seiten Rezepten, 1. Hälfte 19. Jhdt. (Ko)

Esperto: DI (FH) Markus Streib DI (FH) Markus Streib
+43-662-871671-24

markus.streib@dorotheum.at

19.10.2023 - 15:15

Prezzo realizzato: **
EUR 260,-
Prezzo di partenza:
EUR 260,-

Handgeschriebenes barockes Kochbuch "Eleonore" Gegenbauer, verheiratete Schmitt, Raum München-Würzburg


bestehend aus: a) Speisenfolgen herrschaftlicher Küche bzw. nach Anlässen (Datierungen Tag, Monat, Jahr 1750-1761); b) Rezepte meist Mehlspeisen, Handschrift aus dem 18. und Anfang 19. Jhdt., 12 bzw. 28 Seiten, ca. 100 Seiten leer; Schriftzug "Eleonore" am Einband und Vorsatz, Halbpergamenteinband mit Buntpapierbezug, ca. 21 x 17 cm, Abreibungen, Patina, Inneres erstaunlich frisch, Lichtrand, nur wenige Flecken; ferner: fünf handbeschriebene lose Bögen mit 18 Seiten Rezepten, 1. Hälfte 19. Jhdt. (Ko)

Esperto: DI (FH) Markus Streib DI (FH) Markus Streib
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Hotline dell'acquirente lun-ven: 09.00 - 18.00, sab: 09.00 - 13.00
clients-sbg@dorotheum.at

+43 662 871671 22
Asta: Porcellana, vetro e oggetti da collezione
Tipo d'asta: Asta online
Data: 19.10.2023 - 15:15
Luogo dell'asta: Salzburg
Esposizione: Online


** Prezzo di acquisto, esclusa la tassa e l'IVA dell'acquirente

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